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胡智慧

副教授 研究方向:现代酿造技术 合成生物学 酶工程

教育背景 

 2020 毕业于天津科技大学,获发酵工程博士学位

教学领域  

 主讲课程:《啤酒工艺学》、《啤酒品尝学》、合成生物学 

科研成就  

 主持完成项目:省部级项目1项,市厅级项目1项,校级项目1项。

发表论文:第一作者发表论文8篇,其中SCI论文2篇,中文核心论文6篇,代表作发表于《Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology期刊。 

 专利:获授权发明专利1项,实用新型专利2项。

社会服务  

指导学生获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛贵州省终审决赛一等奖

指导学生获2024年中国国际大学生创新大赛贵州省赛铜奖。

学术理念  

为者常成,行者常至