唐佳代
副教授 研究方向：酿造微生态
教育背景
2019年毕业于贵州大学，获发酵工程硕士学位
教学领域
主讲课程：科研训练、专业实习等。
教研成果：获贵州省金课1门、参与贵州省教改项目2项，以第一作者再国家级期刊发表教改论文2篇。
指导学生以第一作者发表论文6篇。
指导学生获第五届中国大学生酒类创新创意大赛一等奖。
科研成就
主持项目：省部级项目2项，市厅级项目2项，校级项目2项。
发表论文：以第一作者在中文核心及以上期刊发表论文10余篇。
社会服务
担任品酒师职业技能鉴定考评员。
担任《食品工业科技》和《中国酿造》期刊审稿专家。
学术理念
“见微知著”
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